LA PRODUCCIÓN DE AZÚCAR EN CUBA ENTRE 1820-1898: FUENTE DE RIQUEZA Y EXPLOTACIÓN

Autores/as

  • Yainier Bernardo Chapman Universidad de Las Tunas.
  • Madelyn Lozada Abad Universidad de Las Tunas

Palabras clave:

Azúcar; ingenio; industria azucarera; producción.

Resumen

En esta investigación se presentan elementos sobre la producción de sacarosa en Cuba desde la década del 20 del siglo XIX hasta 1898, a partir de un riguroso trabajo que nos llevó a consultar importantes libros de autores especializados en el tema. Sin lugar a dudas el estudio de esta rama de la economía cubana, es muy trascendente para comprender los procesos que se han desarrollado en la mayor de las Antillas. El trabajo ofrece un acercamiento a la historia de la industria azucarera cubana, profundizando en sus principales peculiaridades durante los años que comprende el artículo. Se ofrece una sistematización de las informaciones existentes sobre la producción de sacarosa y se develan datos de archivo que, en su conjunto, iluminan aspectos no conocidos de la industria. Entre los aportes ofrecidos por el trabajo se destaca las implicaciones que tuvieron para la industria los treinta años de lucha mambisa, así como otros temas de relevancia.

Biografía del autor/a

Yainier Bernardo Chapman, Universidad de Las Tunas.

Licenciado en Historia. Máster en Historia y Cultura en Cuba, por la Universidad de Holguín. Profesor de Historia Universal del Departamento Marxismo-Leninismo e Historia.

Madelyn Lozada Abad, Universidad de Las Tunas

Licenciada en Historia. Profesora de Historia Universal del Departamento Marxismo-Leninismo e Historia, en la Universidad de Las Tunas. Se encuentra cursando la Maestría en Historia y Cultura en Cuba, en la Universidad de Holguín.

Citas

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Fuentes de Archivos

Archivo Histórico Provincial de Holguín

Fondo Investigaciones, Ponencia y Conferencia.

Fondo Tenencia de Gobierno y Ayuntamiento.

Fondo Publicaciones Locales.

Archivo Nacional de Cuba

Fondo Gobierno General.

Fondo Miscelánea de Expedientes.

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Publicado

30-12-2019

Cómo citar

Bernardo Chapman, Y. ., & Lozada Abad, M. . (2019). LA PRODUCCIÓN DE AZÚCAR EN CUBA ENTRE 1820-1898: FUENTE DE RIQUEZA Y EXPLOTACIÓN. Didáctica Y Educación ISSN 2224-2643, 10(5), 198–207. Recuperado a partir de https://revistas.ult.edu.cu/index.php/didascalia/article/view/1048

Número

Sección

Edición Monográfica Especial