Evaluación de competencias médicas de educación nutricional de los médicos pasantes de servicio social

Autores/as

  • Hugo Alejandro Panting Villalobos Universidad Autónoma del Estado de Quintana Roo
  • Fabiola Pinzón Moguel Universidad Modelo Chetumal

Palabras clave:

educación nutricional, competencias médicas, evaluación

Resumen

Este artículo presenta los resultados de un estudio que evalúa el nivel de desarrollo de competencias médicas en educación nutricional de los médicos pasantes de servicio social e identifica los principales obstáculos que enfrentan en su formación. El análisis se realizó en el programa de Medicina de la Universidad Autónoma del Estado de Quintana Roo. La metodología utilizada en este estudio incluyó la revisión de la formación educativa en nutrición, el manejo clínico y terapéutico en nutrición, la asesoría y recomendaciones en nutrición al paciente, y el uso de guías de práctica clínica. Se recopilaron datos a través de encuestas, entrevistas y observaciones de clases, y se analizaron utilizando métodos cualitativos y cuantitativos. Los resultados revelan que existe una falta de formación educativa en nutrición y un bajo manejo clínico y terapéutico en nutrición por parte de los médicos pasantes de servicio social. Además, se identificaron obstáculos en la implementación de estrategias didácticas efectivas y en la evaluación del desempeño en educación nutricional. Mejorar la formación en este campo es crucial para garantizar una atención médica de calidad y promover estilos de vida saludables en la población. En conclusión, este estudio destaca la necesidad de fortalecer las competencias médicas en educación nutricional de los médicos pasantes de servicio social. Los resultados preliminares resaltan la importancia de implementar estrategias didácticas efectivas y superar obstáculos en la formación en nutrición. Estos hallazgos proporcionan información valiosa para mejorar la calidad de la atención médica y fomentar la adopción de estilos de vida saludables.

Biografía del autor/a

Hugo Alejandro Panting Villalobos, Universidad Autónoma del Estado de Quintana Roo

Licenciado en Nutrición. Maestro en el Tratamiento Integral de la Obesidad y el Síndrome Metabólico.

Fabiola Pinzón Moguel, Universidad Modelo Chetumal

Licenciada en nutrición. Maestra en el Tratamiento Integral de la Obesidad y el Síndrome Metabólico.

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Publicado

14-12-2023

Cómo citar

Panting Villalobos, H. A. ., & Pinzón Moguel, F. . (2023). Evaluación de competencias médicas de educación nutricional de los médicos pasantes de servicio social. Didáctica Y Educación ISSN 2224-2643, 14(6), 380–407. Recuperado a partir de https://revistas.ult.edu.cu/index.php/didascalia/article/view/1928

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