Velásquez Paccha, K. G. ., Medina Pinoargote, F. R. . y Caicedo Hinojosa, L. A. . (2022) «Formación de competencias en aulas invertidas para el diseño y administración de ciclos de menú y dietas», Didáctica y Educación ISSN 2224-2643, 13(5), pp. 363–377. Disponible en: https://revistas.ult.edu.cu/index.php/didascalia/article/view/1583 (Accedido: 21 junio 2024).