Tamayo Soler, Maritza. 2013. «LA PROFESIONALIZACIÓN DE LA MATEMÁTICA PARA LA FORMACIÓN DEL TÉCNICO EN SERVICIOS GASTRONÓMICOS». Didáctica Y Educación ISSN 2224-2643 4 (6):223-32. https://revistas.ult.edu.cu/index.php/didascalia/article/view/242.